Чистка печени на фоне диеты Аткинса

«Здравствуйте, уважаемая редакция "Женского здоровья". Меня зовут Наташа. Мне 33 года. Хочу рассказать о своей "истории болезни". Возможно, для кого-то она станет уроком и убережет от ошибок.

Все началось с того момента, когда я решила похудеть. Вдохновлял меня пример подруги, которая на диете Аткинса сбросила за месяц 5 кг. Она была в восторге: ни на одной диете ей не удавалось достичь такого успеха. Мне тоже нужно было избавиться от лишних килограммов: при росте 168 см я весила 70 кг.

Я делала все по правилам: резко ограничила в питании углеводы, ела только мясное и жирное. Вначале никаких изменений в самочувствии я не заметила. Где-то через 2–3 дня появилась усталость, небольшое головокружение. Подруга сказала, что это нормально. Поэтому я продолжала есть мясо, рыбу и яйца, иногда добавляя к ним несколько листиков салата. На пятый день у меня пропал аппетит и начались проблемы с кишечником. Пришлось принимать слабительные таблетки.

Через неделю я уже не могла смотреть на мясо. К головокружению добавились головные боли, и меня стало подташнивать. Но главным для меня было, что "ушли" 2 кг, поэтому, несмотря на все недомогания, я продолжала сидеть на диете еще неделю. Мне становилось все хуже, кроме тошноты появились небольшие боли после еды, но я не сдавалась. Чтобы не было проблем со стулом, приходилось постоянно пить слабительное.

Развязкой послужил день рождения подруги. После шашлыка у меня началась рвота и сильно заболел живот. Меня спасли две таблетки но-шпы, анальгин и два дня абсолютного голода. Я пила только воду.

В итоге я похудела на свои заветные 4 кг и решила больше с диетой Аткинса не экспериментировать. На жирную пищу я больше не могла смотреть и ела только салатики, овощи и фрукты. Правда, какие-то неприятные ощущения в животе после еды у меня оставались.

Но тут я решилась еще на один эксперимент. Поверив в силу народной медицины, я из "Народного лечебника" взяла рецепт "очищения печени".  Целый день я пила яблочный сок. На следующий день рекомендовалось лечь в постель, положить грелку к области печени и через каждые 15 минут принимать по 3 столовые ложки оливкового масла и сразу же вслед за этим 3 столовые ложки лимонного сока, пока не будет выпито по 200 г того и другого.

Я стоически выдержала эту процедуру, хотя от масла меня не раз тошнило. Но вместо ожидаемого "выброса шлаков" из кишечника у меня начались сильные боли по всему животу и больше всего справа в области печени. Болела даже спина. Таблетки выпить я не смогла, так как началась рвота. Потом поднялась температура. Пришлось вызывать "скорую", которая отвезла меня в хирургическое отделение с диагнозом "острый холецистит". В больнице мне сказали, что у меня еще и панкреатит. И вызваны все мои проблемы как раз диетой Аткинса и "чисткой печени".

Сейчас я выписалась из больницы. Строго соблюдаю диету, похудела уже безо всякого Аткинса еще на 4 кг».

Письмо комментирует кандидат медицинских наук, доцент Московской медицинской академии им. И. М. Сеченова, член Российской гастроэнтерологической ассоциации Владимир Владимирович Василенко.

По моему мнению, читательница безо всяких оснований увлеклась небезопасными экспериментами над своим здоровьем.

Теперь обо всем по порядку.

Американская диета

Диета Аткинса очень популярна в мире. Она была предложена американским кардиологом Робертом Аткинсом для борьбы с избыточным весом. Ее основной принцип – высокобелковый режим питания с резким ограничением в рационе углеводов.

Оба варианта питания примерно одинаково эффективны в плане снижения веса тела. Однако использовать их должны только люди с избыточным весом или ожирением, вызванным систематическим перееданием. И они должны быть здоровы. Лишь в этом случае применение такого рациона будет относительно безопасно, по крайней мере, в течение полугода.

Особенности реакции на изменение режима питания и жизни значительно зависят от индивидуальных особенностей, в частности и от психологического состояния.

Поэтому перед резкой сменой рациона нашей читательнице, впрочем, как и всем, желательно было посоветоваться с врачом.

Наташа придерживалась диеты Аткинса в течение двух недель. Она обратила внимание на появление головокружения, головных болей, чувства тошноты, позднее – на недомогание после еды.

Подобные явления в период резких изменений в питании естественны. Они во многом связаны с изменением содержания сахара в крови, как правило, не представляют опасности и со временем проходят.

День рождения

В течение двух недель читательница придерживалась диеты. Ее пищеварительная система работала весьма напряженно, привыкая к новому рациону. На таком фоне крайне нежелательно есть много. Тем более увлекаться традиционными жирными и тяжелыми для пищеварения блюдами праздничного стола.

Возникшее отвержение организмом еды – вполне закономерный процесс. Переходить с любой диеты на привычное питание нужно постепенно. Еще одно важное условие: должен соблюдаться здоровый двигательный режим.

Оптимальным рационом после диеты Аткинса была бы русская национальная кухня. Питание русского крестьянина сто лет назад, если его рассмотреть с позиций и рекомендаций по питанию Всемирной организации здравоохранения, является очень правильным. "Щи да каша – пища наша" плюс ржаной хлеб, репчатый лук, чеснок и "рыбные дни" два раза в неделю. Именно так должен питаться человек для поддержания физического здоровья и выносливости.

Травяной сбор

Лекарственные травы, которые использовала Наташа, действительно обладают противовоспалительным и желчегонным действием. Кроме того, они уменьшают вздутие живота. Такой чай можно использовать самостоятельно при соответствующих ощущениях. Однако перед применением любых желчегонных нужно быть уверенным, что в желчном пузыре нет камней.

Очистка печени

"Очистка от шлаков" по описанной методике очень опасна. Она может привести к спазмам и временной закупорке желчевыводящих путей и протока поджелудочной железы. Возможно, так и случилось. Не исключено, что ухудшение самочувствия спровоцировали "немые" желчные камни.

На самом деле "очистка печени" подразумевает опорожнение желчного пузыря с застоявшейся желчью. Процедура называется "лечебный тюбаж".

Перед "очисткой" обязательно нужно сделать УЗИ печени и желчного пузыря, чтобы удостовериться, что желчь действительно застаивается, а в пузыре нет мелких желчных камней. Камни могут сдвинуться с места и застрять в желчном протоке.

Лечебный тюбаж проводят следующим образом. Утром натощак за 1–1,5 часа до завтрака нужно выпить 2 стакана подогретой минеральной воды без газа. Это можно сделать в один прием либо отдельными порциями в течение получаса. Вода должна быть с общей минерализацией от 8 до 12 г/л, например ессентуки-4.

Далее нужно лечь на правый бок, подложив под него подушку с грелкой температурой 38–42°С. Удобнее использовать электрогрелку, поддерживающую постоянную температуру. Сохранять такое положение надо 45–60 минут или до желания опорожнить кишечник.

Через час можно приступить к комплексу дыхательных упражнений. Их лучше проводить в положении сидя в течение нескольких минут. Главное упражнение – это углубленное диафрагмальное дыхание. Нужно делать глубокие вдохи с последующими удлиненными выдохами. Во время вдоха и выдоха обязательно подключать мышцы брюшного пресса. Кроме того, в момент выдоха нужно легко сдавливать рукой нижние отделы грудной клетки. Эти занятия способствуют "массированию" печени сокращающейся диафрагмой и улучшению оттока желчи.

Лечебные тюбажи можно проводить 1–2 раза в неделю. На курс достаточно 6–8 процедур. Не нужно волноваться, если в течение дня появится более обильный, чем обычно, стул, окрашенный желчью. Это говорит об эффективности тюбажа. Если стул, напротив, отсутствует, полезно в середине или в конце дня сделать очистительную клизму или применить свечу с бисакодилом.  Без совета с врачом нежелательно проводить тюбажи беременным женщинам.

Защита печени

Печень очень рекомендуется защищать также и от вирусов. К сожалению, понимание необходимости этого появляется зачастую уже слишком поздно. Из пяти известных типов вируса гепатита на сегодняшний день имеется защита против вирусов гепатита А и В. Эта защита – вакцинация. Несмотря на то что сами гепатиты гораздо тяжелее протекают у взрослых, прививаться рекомендуется уже с детского возраста для профилактики более серьезных осложнений. При выборе вакцины надо обратить внимание на ее "чистоту", то есть минимальное содержание побочных продуктов. Так, например, вакцина против гепатита А "ВАКТА" выделяется тем, что в ней отсутствует консервант (феноксиметанол). Содержание остатков дрожжевых белков в вакцине против гепатита В "НВ Вакс II" в 10–20 раз меньше, чем у аналогичных вакцин. Важно, что такая вакцина защищает и против вируса гепатита D, а главное, против цирроза и первичного рака печени.

Алена КРАМСКАЯ