Одни и те же продукты могут быть для нас и настоящим лекарством, и практически «ядом». Все зависит от того, при каком состоянии здоровья ими питаться. Разобраться в полезных и вредных свойствах разной еды вам поможет наша таблица.
Состояние, заболевание | Продукт для профилактики его возникновения или обострения | Продукт, который может ухудшить состояние при данном недуге |
Повышенное кровяное давление | Помогает: зеленый чай | Вредит: кока-кола, кофе, крепкий имбирный чай |
Высокий холестерин, атеросклероз сосудов | Помогает: чеснок, чернослив, льняное масло | Вредит: красная икра, жирное мясо, печень рыб |
Повышенная свертываемость крови, склонность к тромбозам | Помогает: садовые ягоды, имбирь, оливковое масло | Вредит: сахар, белый хлеб, арахис |
Сахарный диабет | Помогает: огурец, цикорий, белокочанная капуста | Вредит: сдобная булочка, сладкий фруктовый сок, газировка |
Варикоз, геморрой | Помогает: виноград, каштан | Вредит: хрен, алкоголь |
Снижение плотности костей, склонность к переломам | Помогает: твердый сыр, молоко, творог, рыба, холодец | Вредит: кофе, газировка, спиртные напитки |
Отложение солей, подагра | Помогает: баклажаны | Вредит: помидоры, крепкий мясной бульон |
Песок и камни в почках | Помогает: петрушка | Вредит: цветная капуста, щавель, ревень |
Воспаление почек и мочевого пузыря | Помогает: клюква, арбуз | Вредит: соленая рыба, маринады |
Повышение температуры | Помогает: малина | Вредит: алкоголь, острые приправы: горчица, хрен, васаби, жгучий перец. |
Снижение остроты зрения | Помогает: черника, морковь | Вредит: мучные продукты, спиртные напитки |
Обильные месячные | Помогает: суп из крапивы | Вредит: малина, вишня, земляника |
Паразитарные инфекции, глисты | Помогает: тыквенные семечки, натуральные специи и приправы | Вредит: шашлык с кровью, полусырая рыба, суши |
Замедление пищеварения и обмена веществ | Помогает: кунжут, отруби, грейпфрут, творог, свежая зелень | Вредит: жирная сметана, сливочное масло, сыр, колбаса, сладости |
Вздутие живота, спазмы кишечника | Помогает: укроп | Вредит: черный хлеб, груши, кукуруза |
Понос | Помогает: рис и рисовый отвар, сушеный хлеб, отвар из гранатовых корок | Вредит: абрикосы, курага, чернослив |
Тошнота | Помогает: мята, имбирь, лимон, мороженое | Вредит: жирная пища, некоторые сорта сыра, копчености |
Запор | Помогает: чернослив, злаковый хлеб, огурцы | Вредит: рис, груши, свежий белый хлеб |
Язва желудка и двенадцатиперстной кишки | Помогает: овсяная каша, сливки, молоко, сок из картофеля | Вредит: лимон, апельсин, маринованные овощи, свежая капуста, яблоки, имбирь |
Заболевания печени и желчного пузыря | Помогает: свекла, шиповник, капустный сок | Вредит: алкоголь, сало, мясные полуфабрикаты, консервы |
Бессонница | Помогает: теплое молоко с медом, чай из мелиссы и валерианы, бананы, индейка | Вредит: кофе, крепкий чай, кола, острые приправы, жирное мясо, имбирный чай |
Нарушение функции щитовидной железы | Помогает: морская капуста, морская рыба, креветки, устрицы, кальмары | Вредит: острые блюда, напитки с кофеином |
Сухой кашель, ларингит | Помогает: сливочное масло, солодка, молоко с содой, щелочная минеральная вода | Вредит: чипсы, сухари, орехи, семечки |
Снижение иммунитета, частые простуды | Помогает: черная смородина, земляника, киви, лимон, сладкий перец | Вредит: мясные полуфабрикаты, жареные и жирные блюда, сдобные булки, фастфуд |