Сулугуни для зубов

Как обеспечить здоровье зубов во время диеты? Какие продукты никогда нельзя исключать из своего рациона?

Консультирует  врач-пародонтолог VIP-стоматологии «Дент-Магнат» в г. Москве Людмила Анатольевна Карова.

Конечно, лучшая диета – это сбалансированное и умеренное питание. Правда, иногда желание быстро и заметно похудеть пересиливает доводы разума. Но если вы не хотите вместе с килограммами потерять здоровье зубов, советую очень внимательно отнестись к своему меню.

Вот простые правила, которые помогут вам сохранить свои зубы здоровыми при любой диете.

Кисломолочные продукты

Это отличный источник кальция. Даже при самой строгой диете ежедневно выпивайте хотя бы пару стаканов нежирного кефира. А если на упаковке этого продукта стоит приставка «био», он полезен вдвойне. Ведь молочнокислые бактерии в норме присутствуют в организме и помогают бороться с болезнетворными микробами.

Не стоит забывать и про творог. В идеале ежедневно необходимо съедать не меньше 250 г этого продукта в любом виде. При этом он может быть обезжиренным. Это хороший источник легкоусвояемого кальция.

А еще постарайтесь ввести в свое меню влажные сыры – например, сулугуни или адыгейский. Зубы их любят.

Фрукты

Практически все фрукты полезны для зубов. Пятерка лучших – абрикосы, клубника, черная смородина, яблоки и вишня. Они содержат кальций, калий и натрий, а также множество витаминов. Вишня – это вообще одна из самых необходимых для женщин ягод. В ее состав входят важные витамины А и Е. Они помогают правильной работе «женских» органов. Эти витамины также заживляют ткани, удерживают кальций в организме и способствуют кислородному обмену.

Не менее полезны грейпфрут и дыня. Как ни странно, лучше всего употреблять эти фрукты именно в сочетании друг с другом. Дыня содержит немало важных микроэлементов, в том числе и «омолаживающий» селен. А грейпфрут богат витамином С, который укрепляет стенки сосудов. При этом дыня лучше всего усваивается именно с кислыми продуктами.

Осенью на прилавках появляются фейхоа и хурма. Они также удивительно полезны для зубов. Фейхоа содержит витамины А, Е и С, а также множество микроэлементов. Вяжущее и антисептическое действие этого фрукта делает его полезным для слизистых оболочек полости рта. А в хурме содержится много важного йода. Она нормализует гормональный баланс и способствует регенерации тканей. А если захочется экзотики, включите в рацион манго и физалис, которые по полезным свойствам приближаются к хурме и фейхоа.

Наконец, стоит почаще есть овощные супы, особенно супы-пюре. Это хороший источник клетчатки, витаминов и антиоксидантов. Кроме того, протертые супы очищают и заживляют слизистую оболочку полости рта.

Мясо и рыба

Печень, лучше всего говяжью, необходимо включать в свой рацион хотя бы два раза в неделю. Это уникальный природный сорбент, очищающий организм. Она содержит множество витаминов и микроэлементов.

Рыбу лучше всего есть отварной. Наиболее полезны форелевые породы.

Полезные добавки

Нелишним будет прием витаминных комплексов. В качестве базовых препаратов можно порекомендовать «Кальций-Дз» и «Аевит». Подставить кожу солнышку, пусть даже искусственному, – это уникальный шанс запастись полезным витамином D. Но только помните: как только на коже появляется «корочка» загара, витамин D перестает синтезироваться в организме.

А еще очень советую включить в свой рацион кислородный коктейль.

Если вы введете в свою диету хотя бы небольшие изменения, ваши шансы надолго сохранить красивую улыбку увеличатся.

Ольга ДЕМИНА