Диета для флегматика

Современные специалисты считают, что при подборе диеты необходимо учитывать не только вес и пищевые привычки человека, но и тип темперамента. Почему?

Рассказывает заведующая Городским консультативным гастроэнтерологическим кабинетом воронежской поликлиники № 10, врач высшей категории, гастроэнтеролог-диетолог Залина Ростиславна Щербова.

Режим для холерика

Холерики – люди эмоциональные, нетерпеливые, склонные к перепадам настроения. Они стараются везде успеть, поэтому питаются нерегулярно и непродуманно.

Такие люди редко имеют лишний вес, но их пищеварительная система зачастую страдает от беспорядочного питания. Поэтому главная рекомендация – нормализовать свой режим.

Проанализируйте свой распорядок дня и выберите 3–4 наиболее удобных часа для приема пищи. Поставьте на мобильном телефоне на это время «напоминалки» – и привыкайте.

Холерикам не подходит возбуждающая пища: кофе, шоколад, острые блюда. Не для них и белковые диеты типа кремлевской и диеты Аткинса. Без сладкого и так непростой характер холериков становится просто невыносимым. А вот макароны, каши, фрукты, нежирный творог и сыр помогут уравновесить процессы возбуждения и торможения в головном мозге.

Сангвиники-гурманы

Сангвиники отличаются уравновешенностью нервной системы и жизнелюбием. Они легко приспосабливаются к новым обстоятельствам, общительны и любят вкусно поесть. Платой за гурманство может быть лишний вес.

Если вы сангвиник и при этом хотите похудеть, не изменяйте своим привычкам. Вам можно и нужно есть все, что вы любите. Вот только порции желательно уменьшить наполовину.

Научитесь есть только тогда, когда чувствуете сильный голод. Все советы по уменьшению аппетита – для вас. Самая простая из рекомендаций – выпить в тот момент, когда хочешь что-то съесть, полный стакан воды. И лишь через 30 минут приступить к трапезе. Еще один неплохой способ заглушить чувство голода – съесть 1–2 столовые ложки любой каши.

Овощи для флегматика

Флегматики предпочитают спокойный отдых и зачастую мало двигаются. Отсюда склонность к лишнему весу. Поэтому проблема похудения для них чрезвычайно актуальна.

Как люди обстоятельные, флегматики любят и умеют четко следовать инструкциям. Поэтому большинству из них удается соблюдать выбранные диеты.

При этом многие флегматики имеют склонность к запорам. Их кишечник также «нетороплив», как и они сами. Поэтому снижение объемов съедаемой пищи может усугубить проблему.

Если у вас такой склад темперамента, постарайтесь, чтобы в меню было много овощей и фруктов и поменьше жирного. Вам можно употреблять острое, особенно полезны стимулирующие пищеварение чеснок и хрен. А блюда с включением сельдерея и петрушки помогут вывести лишнюю жидкость. Можете худеть и на суповой диете, но нужно помнить, что на организм флегматиков хорошо действуют только горячие супы.

Разгрузка для меланхолика

Меланхолики обладают тонкой душевной организацией, поэтому стрессы могут надолго вывести их из равновесия. Замечено, что длительные жесткие диеты обычно вгоняют их в депрессию и повышают и без того немалую тревожность. В силу своего слабого темперамента такие люди зачастую бросаются в крайности: переедание сменяется затяжным голоданием, а углеводы служат средством для снятия стрессов.

Если вы меланхолик, нужно следить, чтобы в доме не было запаса сладостей, иначе «срывы» неизбежны. Вам, как и холерикам, противопоказаны малоуглеводные диеты и рекомендован четкий режим питания. Оптимальным вариантом похудения будет замена одного приема пищи белково-витаминным коктейлем. Можно худеть и при помощи разгрузочных дней.

Для повышения жизненных сил можете готовить блюда со специями. Вам особенно полезны корица, имбирь, шафран, тмин, лавровый лист. Эти спе-ции обладают небольшими адаптогенными свойствами и улучшают пищеварение.

Татьяна ВЕТРОВА

NULL