-коктейли

Сегодня в каждом спортивном клубе предлагают большой выбор фитнес-коктейлей. Подходят ли такие напитки женщинам? Как их правильно употреблять?

Консультирует мастер-тренер по пауэрлифтингу, кандидат в мастера спорта по рукопашному бою, персональный тренер по фитнесу и бодибилдингу московского фитнес-клуба «Dr. Loder» Оксана Ивановна Прокопенко.

 

– Какие фитнес-коктейли сегодня существуют?

– Все фитнес-коктейли можно условно разделить на несколько категорий.

1. Заменители пищи. Они содержат белки, жиры и углеводы в определенных пропорциях.
2. Белковые, или протеиновые, смеси. Они бывают двух видов: многокомпонентные и однокомпонентные. Отличаются скоростью усвоения организмом.
3. Гейнеры – специальные белково-углеводные смеси. Женщинам они в большинстве случаев не нужны.
4. Напитки, которые содержат только углеводы. Их хорошо пить до и во время тренировки. Они подойдут тем, кто предпочитает длительные тренировки.
5. Аминокислотные комплексы, которые поставляют вещества непосредственно в кровь. Они помогут решить множество задач – например, такие коктейли подойдут, если вы хотите похудеть.

– Многие считают, что коктейли нужны, наоборот, для набора массы. Неужели с их помощью можно похудеть?

– Конечно, можно. Более того, это прекрасные помощники в борьбе за красивую и подтянутую фигуру. Например, если вы хотите похудеть, то можно перейти на спортивное питание. И если все это совмещать с тренировками, получатся прекрасные результаты.

Но слово «перейти» не значит питаться только спортивными комплексами. Скажем, если вы принимаете пищу четыре-пять раз в день, то один из приемов можно заменить коктейлем. Надо сказать, что такие коктейли обычно очень вкусные. Некоторые напоминают по вкусу мороженое. А значит, на сладости вас будет тянуть меньше. Такое питание дает чувство сытости. Вы не испытываете голода после его приема. А это важно.

Все вышесказанное абсолютно не значит, что вы можете поглощать такие напитки в любых количествах. Нужно понимать, что это не дополнение к пище, а ее замена. Поэтому всегда учитывайте эти калории.

– Кому еще, кроме худеющих дам, можно посоветовать применять фитнес-коктейли?

– Они пригодятся женщинам, которые занимаются оздоровлением организма. Как правило, они тщательно отслеживают баланс жиров, белков и углеводов в своем организме. С использованием спортивного питания это сделать гораздо проще.

Кроме того, если вы предпочитаете вегетарианскую пищу и при этом активно тренируетесь, то, скорее всего, организму не хватает белка. Добрать его с помощью мяса вы не можете. Тут на помощь и приходят фитнес-коктейли, которые помогут решить эту задачу.

Они также будут удобны, если по тем или иным обстоятельствам вам необходимо соблюдать четкий режим питания. Чтобы не носить с собой продукты, можно заменить некоторые приемы пищи коктейлем. В любом спортивном магазине вы сможете приобрести специальные бутылочки для спортивных напитков. В них очень удобно их смешивать, носить с собой и пить.

Безусловно, спортивные коктейли нужны не всем. Если вы тренируетесь не особенно активно, а в рационе хватает всех необходимых для жизнедеятельности организма веществ, то фитнес-коктейли вам не нужны.

– А кому эти напитки употреблять вообще нельзя?

– Говорить о том, что фитнес-коктейли могут принести вред здоровью, не приходится. Давным-давно существует искусственное вскармливание детей, а молоко в наших магазинах восстановлено из порошка. Само по себе фитнес-питание не вредно.

Но если есть такие заболевания как подагра, проблемы с почками или желудочно-кишечным трактом, обязательно нужно проконсультироваться с доктором. Так, при проблемах с почками нужно строго следить за тем, какое количество белка вы получаете на килограмм веса за день. Если ваш дневной рацион идеально сбалансирован и содержит молочные продукты, мясо, рыбу, растительную пищу, то, скорее всего, необходимость в фитнес-коктейлях для вас отпадет.

Нужно не забывать и о том, что не все люди переносят молочные продукты. Если в состав коктейля входит, например, молочный сахар, то человек с такой непереносимостью этот коктейль пить не сможет. Правда, есть производители, которые выпускают фитнес-коктейли специально для людей, не переносящих молочные продукты.

При выборе фитнес-коктейля как части сбалансированного питания обязательно учитываются вкусовые предпочтения. Человеку, каким бы самоотверженным он ни был, на пути к хорошей форме должно быть комфортно. Например, спортсмены, которые не переносят молоко, обычно пьют сывороточный протеин, разбавляя его водой. Это, конечно, не слишком вкусно, но человеку, который поставил себе задачу, все равно. Если же мы говорим о любителях спорта, которые ходят в фитнес-центр, то для них вкус часто имеет большое значение.

– Можно ли переборщить со спортивными коктейлями?

– Во всем нужно руководствоваться чувством меры. Фитнес-коктейлем можно объесться так же легко, как и обычной пищей. И симптомы будут точно такими же. Но ничего страшного с вами не случится, если, конечно, у вас нет аллергии на один из компонентов этого коктейля.

Нужно ко всему подходить разумно, соблюдать баланс белков, жиров и углеводов, которые получает организм. Тогда и проблема «передозировки» вас не коснется.

– Как подобрать коктейль в зависимости от нагрузки?

– Если у вас нет проблем с лишним весом, то коктейли вполне можно «вписать» в режим питания и тренировок. Например, вы можете даже использовать углеводные напитки до или во время тренировки (если не успели поесть заранее). После тренировки вполне можно выпить протеиновый коктейль.

Если стоит задача снизить вес за счет жировой ткани, то после тренировки можно пить протеиновый коктейль. Можно заменять спортивным питанием один из приемов пищи. Но нужно помнить, что никакие коктейли вам не помогут, если ваш рацион и режим питания не приведены в соответствие с вашей задачей. И еще осознать, что в фитнес-клуб вы ходите не поболтать с подружками, а заниматься.

Если  вы хотите улучшить свои формы: подтянуть ягодицы, укрепить руки, улучшить осанку, то тоже подойдут протеиновые коктейли. Их можно употреблять после тренировки. Если у вас большие нагрузки на работе, а в спортзале вы предпочитаете интенсивную тренировку, то потребность в белке у вас может быть выше, чем у девушки, которая «по жизни не напрягается», поэтому вам можно принимать и два протеиновых коктейля в день. Если не хватает энергии, то на тренировке вы можете «подзаправиться» углеводным напитком.

Дополняет коллегу известная спортсменка, чемпионка мира по бодибилдингу 2004 и 2005, Miss Worl, Мисс Universe 2006, 2003, 2000 гг. Ольга Тихонова:



– Как правило, коктейли практически не содержат жиров. В основном в их состав входят углеводы и белки. Это, несомненно, полезно для фигуры. Стоит только иметь в виду, что идеальный фитнес-коктейль для женщины должен содержать менее 50% углеводов.

Фитнес-коктейли могут научить вас питаться правильно – часто и понемногу. Если некоторое время заменять два приема пищи на фитнес-коктейли, то объем желудка уменьшится. В результате вы начнете есть гораздо меньше. Коктейль в любом случае считается более легкой пищей, нежели обычные продукты. На его переработку желудок тратит меньше энергии. Не зря людям, которые перенесли операции на желудке, прописывают спортивные коктейли.