Ложка для сладкоежек

Иногда отказ всего от нескольких неправильных пищевых привычек приносит невероятные результаты. Какие новые приспособления сделают процесс перехода на правильное питание легким и увлекательным?

Ваш рацион несбалансирован?

Блюдо с сегментами

Идея проста: вы накладываете еду на тарелку, разделенную на три или четыре части. Одну из них, самую большую, нужно занять овощами, а две других — злаками и белками. Иногда добавляется еще четвертый сегмент, предназначенный для молочных продуктов. Например, на вашем блюде может оказаться порция салата, кусочек рыбы на гриле и рис, плюс немного кефира.

По мнению большинства диетологов, это и есть самое правильное сочетание питательных веществ. Такой прием пищи обеспечит вас энергией и не даст набрать вес. Если, конечно, вы не будете хитрить и класть на «овощную» часть щедрую порцию жареной картошки, а на «белковую» — кусок жирного мяса в кляре.

Где найти: купить в интернет-магазинах по запросу «diet plate» либо сделать самостоятельно: расчертить обычную однотонную тарелку при помощи красок для фарфора и керамики, которые продаются в магазинах для художников.

Вы часто едите по ночам?

Электронный замок на холодильник

Этот остроумный прибор просто не даст вам открыть дверцу холодильника в «неправильное» время. Вам нужно будет лишь заранее указать запретный период и установить таймер. И как бы вы потом не хотели полакомиться пирожными или котлетками, дверь будет надежно заперта.

Минус тут только один. Перекусывать по ночам ведь можно и лакомствами, которые хранятся в кухонных шкафчиках — например, орешками, чипсами, конфетами или печеньем. Если вы знаете за собой такой грех, заранее складывайте опасную еду в холодильник под замок.

Ну и конечно, не забудьте объяснить предназначение нового устройства домашним.

Где найти: в одном из многочисленных российских интернет-магазинов. Цена — 1700–2500 руб.

Дома вы питаетесь правильно, но на работе постоянно перекусываете малополезной и калорийной едой?

Многоуровневый ланч-бокс

Этот симпатичный контейнер поможет взять с собой полноценный здоровый обед плюс один-два перекуса. Благодаря удобному разделению на части, ваш салат не будет смешиваться с гречкой, а куриная грудка не пропитается соком от тушеных овощей.

Такие боксы бывают разных размеров. Самые компактные легко помещаются в среднюю дамскую сумочку. А более объемные продаются в комплекте со специальной «переноской» в цвет. Последний вариант будет удобен для тех, кто передвигается на автомобиле.

Дизайн таких «коробочек» крайне разнообразен, от сдержанных однотонных боксов до ярких, с рисунками и орнаментами. Но все же самое главное при использовании таких контейнеров — не забывать заранее заполнять их вкусной и полезной едой.

Где найти: в магазинах с посудой или в интернете по запросу «ланч-бокс» или «бенто-бокс». Цена: от 500 до 2000 руб.

Вы не можете отказаться от сахара в напитках и блюдах?

Ложка для сладкоежек

Этот оригинальный столовый прибор похож на разрезанную пополам чайную ложку. С его помощью вы, совершая привычное движение, сможете положить в свой чай или кофе половину обычной дозы сахара.

Кроме того, эта ложка удобна и для подслащивания теста или готовых блюд. Наконец, ее можно использовать для добавления специй, которые часто требуются как раз в количестве половины или четверти ложки.

Конечно, никто не помешает вам положить в чай две пол-ложки сахара, чтобы получить одну привычную. Но почему бы не попробовать? Возможно, уменьшив порцию «белого яда», вы не заметите разницы. А для здоровья сокращение количества сладкого очень важно.

Где найти: в английском интернет-магазине под названием Half Spoon. Цена — 5 фунтов стерлингов.

Вы мало двигаетесь в течение дня, и при этом много едите?

Фитнес-приборы

Кажется, эта идея давно витала в воздухе. Представьте себе вилку, ложку и нож, ручки которых сделаны из утяжеленной стали, наподобие гантелей. Каждый раз, чтобы отправить в рот лакомый кусочек, вам придется приложить некоторое усилие. Так, нож и вилка весят по килограмму, а небольшая десертная ложка потянет уже на два.

В результате во время обеда можно неплохо нагрузить мышцы рук и плеч. Кроме того, вы быстрее устанете от процесса и раньше сможете остановиться. Наконец, вы будете медленнее есть, что тоже способствует скорейшему насыщению.

При использовании этих приборов важно обеспечивать себе симметричную нагрузку. То есть пользоваться ножом и вилкой одновременно, а десертную ложку почаще перекладывать из одной руки в другую. Тогда мышцы будут укрепляться гармонично.

Где найти: в зарубежных интернет-магазинах по запросу «eat fit». Цена — 160 долларов за полный набор, 120 долларов за нож и вилку или 70 — за одну десертную ложку.

Вы никак не можете понять, много ли вы едите?

Дневник питания в телефоне

Любой диетолог скажет вам, что снижение веса начинается не с диеты, а с дневника питания. Но вести его не так-то просто. Всю эту сложную работу теперь можно переложить на мобильные приложения. Одно из самых популярных — MyNetDiary. Оно умеет считывать штрихкоды с упаковок с продуктами, помогает правильно определить вес еды — в граммах, ложках, чашках или унциях. А главное, сразу же суммирует все данные и пишет, сколько калорий вам еще можно употребить в течение дня, чтобы продолжать худеть. Кроме того, приложение строит графики потребления пищи и воды, помогая вам не сбиваться с правильного пути.

Программа сама рассчитает оптимальный рацион, ориентируясь на рост, вес и уровень активности. Кроме того, с ее помощью можно общаться с «товарищами по борьбе», соревноваться, советоваться и получать поддержку.

Единственный минус — английский интерфейс. Но его можно превратить и в плюс, если одновременно и худеть, и незаметно совершенствовать язык.

Где найти: в магазине приложений Apple. Приложение бесплатное.

Вам важно понимать динамику своего веса?

Умные весы

К тому, что весы могут определять не только вес, но и процент жира, воды и мышц в организме, все давно привыкли. А как насчет прибора, который еще и синхронизируется с вашим телефоном, строит в специальной программе графики и показывает, сколько вам осталось до идеала?

Такой удобный прибор уже появился на нашем рынке. Он связывается с телефоном — пока это только iPhone — с помощью Bluetouth. Поэтому у вас под рукой всегда будут самые точные данные о том, сколько в вашем теле жира, воды, мышц и даже костной ткани. А главное — вы будете видеть, как на все эти параметры влияет ваша диета.

Где найти: в крупных магазинах электроники. Цена — около 10000 руб.