Раздел: Масленица

Блинная диета

Блинная диета

Как не поправиться, угощаясь традиционными блинами на Масленицу? Советуют читательницы нашего журнала.
Суп-второе-десерт

Суп-второе-десерт

Одни люди умеют готовить, другие не умеют. А третьи — умеют готовить какое-то одно блюдо и «совершенствуют» его всю жизнь. Рецептами своих «жизненных» блинчиков делится наша читательница Елена Правдина.
Своими секретами приготовления здоровых сладостей делятся шеф-повар московской кулинарной студии «Culinaryon» Дмитрий Романовский и су-шеф Мария Глазунова.

Овсяные блины

Долой миф о том, что десерты вредны для фигуры. Этими всем известными, но приготовленными на новый лад, блюдами могут полакомиться даже те, кто следить за своим весом.
Блинные сказки

Блинные сказки

Вы когда-нибудь готовили блины по книгам писателей-классиков? Мы решили соединить литературное и кулинарное наследие. И помогли нам в этом известные шеф-повара, которые приготовили «литературные» блины по произведениям писателей.
Рецепты к масленице

Рецепты к масленице

Любимый праздник любителей поесть — масленица. И хотя наш журнал за здоровый образ жизни, все же иногда можно себе позволить побаловаться блинками. Рассказывает москвичка, знаток традиций русской кухни Галина Юрьевна Симонова.
Мартовские килограммы

Мартовские килограммы

Оказывается, в марте женщины рискуют поправиться даже больше, чем на Новый год. С чем это связано? Как можно этого избежать?