Скорость похудения

Консультирует кандидат медицинских наук, врач-психотерапевт, диетолог, эксперт проекта «Я худею» на НТВ Андрей Вениаминович Бобровский.

Для того, чтобы снизить вес, нужно как можно больше пить или для похудения надо выводить воду из организма

— Не стоит уподобляться некоторым горе-худеющим и избавляться от «лишней» воды. То есть пить мочегонное. Эта попытка порадовать себя показателями весов окажется в итоге не только тщетной, но и очень вредной. Потому что вместе с водой, которой у полных людей и так маловато, из организма «вымоется» еще и масса полезных веществ.

Пить надо. Но не как можно больше. Норма для каждого индивидуальна. В среднем для женщины это около девяти стаканов жидкости в сутки. Жидкости — любой, не только воды, но и чая, кофе, супов, соков, фруктов. Если у вас здоровые почки, можно придерживаться этой рекомендации. Если нет — посоветуйтесь с врачом.

Нужно считать калории калории или считать не обязательно, главное — сохранять баланс белков, жиров и углеводов

— Второе мнение подойдет для тех, кто просто хочет правильно питаться. Если же ваша цель — похудеть, калории считать придется. И вот почему. В одном килограмме жира — примерно 7000 килокалорий. Чтобы похудеть за неделю на килограмм, вам нужно уменьшить свой дневной рацион на 1000 килокалорий. А как его уменьшать, если вы не знаете, сколько калорий потребляете? «На глазок» это сделать не получится.

Поэтому надо считать — по элементарной формуле. Умножьте свой вес на 26,4. Результат — это необходимое вам количество калорий в сутки. Теперь вычтите 1000, чтобы худеть на килограмм в неделю. Итог — это калории, необходимые для гармоничного похудения. Единственный нюанс: получившееся число не должно быть меньше 800 — столько калорий нам нужно на элементарное поддержание жизни. Поэтому если у вас получилось меньше, питайтесь на 800 калорий — и худейте.

Чтобы похудеть, нужно исключить жиры или чтобы похудеть, нужно исключить углеводы

— На самом деле, чтобы похудеть, не нужно исключать вообще ничего! Сбалансированный рацион — это и белки, и медленные углеводы, и быстрые углеводы, и жиры, и клетчатка. Поэтому пусть в вашем меню будет и мясо, и рыба, и овощи, и фрукты, и гречка с рисом. Главное — соблюдайте правильное соотношение. Углеводов — около 50%, белков — 10–15%, жиров — 30%. Плюс клетчатка. Только имейте в виду, что углеводы — это не плюшки и конфеты. А крупы, цельнозерновой хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы и — иногда — картошка.

Есть надо мало, можно даже поголодать или есть надо постоянно, голодать нельзя

— Голодать нельзя точно. Только по медицинским показаниям и под контролем врача. И есть надо не постоянно, а регулярно — не реже чем через каждые четыре часа.

Важно, чтобы это были полноценные приемы пищи, а не то, что называют «перекусами». То есть, по возможности, каждая ваша трапеза должна состоять из мяса или рыбы, овощей и гарнира. Естественно, что мало кто может носить при себе обед из трех блюд. Но если вы знаете, что возможности нормально поесть у вас не будет, вполне можно взять с собой, скажем, бутерброд. Кусок цельнозернового хлеба с куриной грудкой, салатом, помидором и некалорийным соусом.

Худеть надо быстро, чтобы сохранялась мотивация или худеть надо постепенно, чтобы организм не испытывал стресса

— Точку в этом споре поставили врачи во главе со Всемирной организацией здравоохранения. Ежемесячная норма похудения — не более четырех килограммов. В редких случаях допускается чуть больше.

Только при такой скорости сброса веса вы не навредите организму — раз. Не спровоцируете срывов и повторного набора веса — два. И не будете испытывать стресса — три.

Чтобы похудеть, надо заниматься спортом или надо сначала худеть, и только потом заниматься спортом

— Чтобы похудеть, нужно, в первую очередь, тратить калорий больше, чем потребляешь. И спорт в этом случае становится отличным «подспорьем». Плюс, если сбрасывать вес не только с помощью изменения рациона, но и с подключением спорта, фигура будет выглядеть более гармонично. И меньше будет обвисать кожа — серьезная проблема для многих худеющих дам.

Главное — не пытаться самостоятельно поднимать штангу или бегать. Фитнес-программа должна быть обязательно составлена вместе с инструктором. А если на это пока нет времени и средств, начните с малого — ходите почаще пешком. Это точно не навредит.