Секреты кулинарии, важная добавка

Готовите овощной салат? Добавь­те в него хотя бы одно яйцо. Таким нехитрым способом вы существенно повысите способ­ность организма усваивать из овощей каротиноиды. Эти жиро-­растворимые питательные веще­ства снижают уровень воспаления и обладают противоопухолевыми свойствами.